La carrera de licenciatura en Nutrición Se centra en el estudio del funcionamiento del cuerpo humano y sus interacciones con los alimentos. Los graduados en nutrición podrán trabajar en diferentes ámbitos profesionales, incluyendo clínicas, hospitales, asesorías, despachos y empresas.
La carrera de Nutrición de UNIALFA es innovadora, cuenta con los mejores docentes y un currículo completo y actualizado, que atenderá todas las demandas del mercado laboral en las diferentes áreas de actividad. Nuestros estudiantes tendrán acceso a teoría de primer mundo combinada con mucha práctica, lo que garantizará un aprendizaje integral y efectivo para dejarlos preparados y seguros para ingresar al mercado laboral.
En su conjunto, los laboratorios buscan brindar excelencia en el proceso de enseñanza-aprendizaje. Considerando la naturaleza de los objetos de estudio así como el adecuado mantenimiento de las instalaciones y equipos. En los laboratorios que utilizan herramientas de aumento, se tiene acceso a equipos individuales (microscopios, lupas, bancadas, etc.) de calidad adecuada. Los entornos de laboratorio se utilizan para actividades de docencia, investigación y extensión. El curso de Nutrición de UNIALFA utiliza 8 laboratorios de enseñanza multi e interdisciplinarios:
La nutrición ha destacado en el mercado laboral en los últimos años. Con el momento histórico de la pandemia de COVID-19 vivido en todo el mundo, la Nutrición cobró aún más protagonismo, pasando la agenda de salud a primer plano, valorando así la importancia del rol del nutricionista en el cuidado de la salud.
Es común asociar esta profesión con el trabajo y la prescripción de dietas a los pacientes. Sin embargo, existen innumerables posibilidades de actuación en esta zona. Como la teleasistencia, que se ha vuelto aún más popular y ha permitido una mayor expansión de pacientes, al no haber restricciones geográficas.
Por lo tanto, cuanto más conozca y se especialice el estudiante en el área, mayores y mejores serán las oportunidades, ya que el nivel competitivo será mayor. Así que, conozca otros segmentos en los que los nutricionistas pueden trabajar:
*Estos precios son válidos únicamente para el primer período del primer semestre de 2026 y para las inscripciones realizadas hasta el 15 de marzo de 2026.
Es licenciado en Nutrición por el Centro Universitario Claretiano e Ingeniero de Alimentos por la Universidad Católica de Goiás, Postgrado Lato Sensu en Producción y Calidad de Alimentos por la Facultad Montes Belos (2009), Postgrado Lato Sensu: Nutrición Clínica por la Facultad Venda Nova do Imigrante (2023) y Máster Stricto Sensu en Ingeniería Agrícola, área de concentración Sistemas Agroindustriales por la Universidad Estatal de Goiás (2011). Actualmente actúa como Coordinadora y Profesora del Curso de Nutrición del Centro Universitario Alves Faria (UNIALFA) y como profesora del Curso de Nutrición de la UniGoiás. Cuenta con experiencia en las áreas de Ciencia de Alimentos y Nutrición y en el área de Ciencias de los Alimentos. Se desempeña como Profesor y Coordinador de Educación Superior desde 2009.
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