Estudiantes de Administración de Empresas de UNIALFA organizan una Feria Gastronómica con proyectos innovadores y un enfoque en el emprendimiento.

Estudiantes de Administración de Empresas de la UNIALFA, Unidad T-1, organizaron una Feria Gastronómica el lunes 17 de noviembre, caracterizada por la creatividad, el profesionalismo y las propuestas comerciales enfocadas en el sector alimentario. La actividad forma parte del curso Marketing 2 – Plan de Marketing, impartido por el profesor Diego Jacob, y retó a los estudiantes a transformar conceptos teóricos en proyectos prácticos.

A lo largo de la feria, los equipos presentaron sus marcas, productos y modelos de negocio, abarcando identidad visual, análisis de audiencia, estrategias de comunicación, ventajas competitivas y posicionamiento en el mercado. Los stands llamaron la atención no solo por la variedad de ideas, sino también por la madurez de su ejecución, demostrando dominio del contenido y una visión emprendedora.

Esta iniciativa refuerza el compromiso de UNIALFA de brindar experiencias de mercado reales, estimular el espíritu emprendedor, la investigación y el desarrollo de soluciones creativas dentro del entorno académico.