UNIALFA promove vivências interdisciplinares em Educação Nutricional com ações práticas no CTC
Os estudantes do curso de Nutrição da UNIALFA participaram, nesta quarta-feira (19/11), de uma atividade prática interdisciplinar voltada ao desenvolvimento de competências em Educação Nutricional. A iniciativa integra o projeto da disciplina conduzida pela professora Maria Luiza Reis, que tem como principal objetivo inserir os alunos em contextos reais de intervenção e promoção da saúde. […]
Projeto “Sabores em Disputa” promove integração e prática culinária entre alunos de Nutrição da UNIALFA
Na última quinta-feira, 6 de novembro, o Laboratório de Nutrição da UNIALFA foi palco de uma experiência gastronômica repleta de aprendizado e criatividade. O projeto “Sabores em Disputa”, inspirado em competições culinárias, reuniu alunos do curso de Nutrição em uma atividade interdisciplinar que uniu técnica, trabalho em equipe e sensibilidade no preparo dos alimentos. Divididos […]
Nutrição em prática: alunos da UNIALFA vivenciam aula de Cozinha Sustentável
Os estudantes do 5º e 6º períodos do curso de Nutrição participaram de uma aula prática sobre Cozinha Sustentável, realizada no laboratório do curso e orientada pelo professor nutricionista Pedro Henrique Duarte. A atividade fez parte da disciplina Unidades de Alimentação e Nutrição e teve como foco a utilização integral dos alimentos, incluindo o aproveitamento […]
Professora e alunos da UNIALFA avançam para etapa estadual do Desafio Liga Jovem com projetos inovadores em Nutrição e Tecnologia
A professora da UNIALFA, Thais Fernanda, e estudantes do curso de Nutrição, em parceria com alunos de Sistemas de Informação e Engenharia de Software, foram selecionados para a etapa estadual da 3ª Edição do Desafio Liga Jovem, iniciativa do SEBRAE e do Instituto Ideias de Futuro que estimula a cultura empreendedora e a criação de […]
UNIALFA inaugura Laboratório de Nutrição na Unidade Perimetral
A Unidade Perimetral da UNIALFA inaugurou o Laboratório de Técnica Dietética e Gastronomia, um espaço moderno e funcional projetado para aproximar teoria e prática, fortalecendo a formação dos estudantes de Nutrição. Durante a inauguração, os alunos participaram ativamente da proposta, preparando uma degustação exclusiva com receitas saudáveis, como mousse de abacate, bolinho proteico, pizza de […]
Curso de Nutrição promove ação extensionista com idosos no Recanto Dom Orione
Os alunos de Nutrição da UNIALFA, orientados pelo Prof. Esp. Pedro Henrique Duarte, realizaram uma ação extensionista no Recanto Dom Orione, como parte da disciplina Nutrição e Dietética I. Junto aos idosos, prepararam um brigadeiro saudável, promovendo um momento de conexão, troca de experiências e incentivo à alimentação equilibrada. Após a atividade, os estudantes continuaram […]
Estudantes de Nutrição da UNIALFA participam de ação de bem-estar na Refrescos Bandeirantes Coca-Cola
Na quarta-feira, 30 de abril, alunos do 5º período do curso de Nutrição da UNIALFA participaram de uma ação voltada à promoção da saúde, durante o evento “Bem-Estar em Dia Bandeirantes”, realizado na sede da Refrescos Bandeirantes Coca-Cola, empresa do Grupo José Alves. Os estudantes Eduardo Melo Vieira da Paixão Júnior, Jucimaria Maria de Jesus […]
Alunos de Nutrição promovem alimentação saudável em Centro de Trabalho Comunitário
Na última segunda-feira (11) os alunos do 4º período do curso de Nutrição tiveram a oportunidade de aplicar seus conhecimentos no preparo de diversos alimentos. A aula prática da disciplina Extensionista de Técnica Dietética foi realizada no Centro de Trabalho Comunitário (CTC) do Setor Progresso, em Goiânia. Sob a orientação das colaboradoras, e do […]
Alunos do curso de saúde da UNIALFA realizam trabalho comunitário no Centro de Trabalho Comunitário (CTC)
Neste sábado (19/10), os alunos dos Cursos de Saúde da UNIALFA (Educação Física, Farmácia e Nutrição) realizaram ação social juntamente com o CTC Casa de Deus para as crianças e toda a sociedade. A ação social faz parte da curricularização da extensão, visando contribuir para o processo formativo dos nossos futuros profissionais da saúde […]
Alunas de Nutrição realizam atividade de análise sensorial com crianças e adolescentes no Planeta ABA Autismo
Alunas do 4º período do curso de Nutrição realizaram uma atividade de análise sensorial com crianças e adolescentes autistas no Planeta ABA Autismo. Elas desenvolveram chips de frutas de maçã e banana visando trabalhar a seletividade alimentar e avaliar a aceitação dos chips por meio de uma escala hedônica utilizando expressões faciais. O Planeta […]
Alunos dos cursos de saúde da UNIALFA realizam ação social no setor Progresso, em Goiânia
No dia 21 de setembro, a UNIALFA reuniu alunos de cinco cursos de saúde: farmácia, nutrição, educação física, fisioterapia e estética e cosmética para uma ação social no Centro de Trabalho Comunitário (CTC), no setor Progresso, em Goiânia. Além das atividades de saúde o dia incluiu roda de capoeira, apresentações artísticas e entrega de frutas […]
Alunos de Nutrição da UNIALFA realizam visita técnica ao banco de alimentos na Ceasa-GO
Os alunos de Nutrição da UNIALFA participaram de uma visita técnica ao Banco de Alimentos na Ceasa-GO, onde aprenderam sobre o controle de qualidade de alimentos perecíveis e não perecíveis, desde a chegada até a distribuição para instituições beneficiadas. Experiências práticas como essa são parte essencial do programa educacional do curso de Nutrição.
